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couscous

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Couscous de Mamina

Ingrédients :

  • Viande d'agneau
  • Semoule fine
  • Bouquets de Persil & Coriandre
  • Pois chiches
  • Raisins secs
  • Lentilles
  • Oignons
  • Tomates
  • Carottes
  • Navets
  • Patate douce
  • Courge / courgette
  • Huile d'Olive
  • Sel, poivre, gingembre, safran

Recette :

  • confire une partie des oignons pour la présentation finale
couscous.1704208348.txt.gz · Last modified: 2024/01/02 16:12 by tariq