====== Bo bun ====== [[https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317228-bo-bun|https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/317228-bo-bun]] ==== Ingrédients : ==== * Bœuf en bavette 8 morceaux * Nems 16 * Sauce nems * Sauce Nuoc mâm 8 c à s * Vinaigre de vin 8 c à s * Jus de Citron 2 * Vermicelles de riz * Laitue 2 * Concombre 2 * Carotte 8 * Ail * Pousses soja ou pousses de haricots * Cacahuète pilée 8 poignées * Coriandre * Menthe * Sucre 4 pincées * Gingembre en poudre 8 c à c * En plus : graines de sésame grillés